Tips Bikin Gudeg Jogjakarta yang Mantap dan Praktis


Anda pernah mencoba gudeng nangka, bagaimana rasanya? Gudeng adalah salah satu makaan khas kawasan Yogjakarta akan tetapi dengan ditambahkan nangka, rasa gudeg itu sangat nyaman. Bila Engkau singgah pada Yogjakarta oleh karena itu jangan meleng untuk menyukai makanan mono ini. Masakan gudeg tersebut terbuat dari buah nangka yang masih muda yang dimasak dengan benih rempah yang khas serta juga secara santan mudah-mudahan lebih nikmat. Untuk menjumpai makanan tunggal ini maka sajian penyerta lainnya merupakan sambal goreng krecek, opor ayam serta telur. Bisa juga menjumpai gudeg secara tambahan mengetahui dan kuah santan sanding.

situs ini Sekalipun sangat banyak jenis gudeg yang siap namun gudeg nangka tetap menjadi kekasih bagi mereka yang terlintas di Yogjakarta. Resep memproduksi gudeg nangka sebenarnya amat mudah dengan demikian bila And aingin merasai gudeng nangka, tak demi jauh-jauh Kamu ke Yaogjakarta.

Berikut merupakan cara memproduksi gudeg nangka yang enak

Bahan-bahan:

150 gram gula aren
¾ kg nangka muda ( potong-potong)
tujuh butir telur rebus
7 lembar paru-paru salam
1, 5 liter santan
1 liter air kelapa
3 lengkuas
Sejumlah bumbu untuk membuat gudeg nangka enak diantaranya:

tujuh siung umbi lapis putih
12 butir kolong merah
1/ 2sdt ketumbar
1, 5 sdm gusar
7 pil kemiri
½ sdt merica bubuk
Jalan mengolah gudeg nangka segak

Rebus nangka sebentar pula kemudian masukkan nangka lembut, lengkuas, telur rebus dan gula enau. Tambahkan larutan kelapa sekitar yang telah dicampur dengan suplemen halus, kacau merata serta tuangkan pada panci.
Balig semua material tersebut selama masa 2 beker dengan elektrik sedang, sesudah itu santan dituangkan & hancurkan nangka yang dipotong-potong tersebut.
Mendetail nangka dan bahan yang lain hingga santan habis serta gudeg mempunyai warna coklat kemerahan
Gudeg kelar disajikan secara makanan pengiring lainnya.
Mudah dan rasional bukan bahwa Anda ingin membuat gudeg nangka senang. Tidak demi ke Yogjakarta untuk menikmati gudeg nangka, Anda mampu membuat seorang diri makanan khas Yogjakarta wahid ini beserta mudah serta ekonomis dan dengan cita rasa yang menyelidiki.

Advertisements